Sałatka z mortadeli
Składniki
35 dag mortadeli
10 dag sera żółtego
1 cebula średniej wielkości
2 ogórki konserwowe
pół szklanki wody z ogórków
pół szklanki wody
1 łyżka octu 10 %
2 łyżki oliwy z oliwek
3 kopiate łyżki majonezu
sól
pieprz
cukier
Mortadele kroimy w jak najcieńsze paseczki, tak samo kroimy ogórki. Cebulę kroimy w cieniutkie pół plasterki, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Do osobnego naczynia wlać wodę z ogórków, oraz wodę, dodać majonez, oliwę, ocet i doprawić do smaku, solą, pieprzem, cukrem.
Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do przegryzienia się smaków.
Smacznego
