Grzyby w śmietanie
1 kg. grzybów leśnych
1 duża cebula
1 szklanka śmietany 18%
1 listek laurowy
2-3 ziela angielskie
2 łyżki masła
pęk natki pietruszki
sól
pieprz
Grzyby wyczyścić wymyć i pokroić na większe kawałki, cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozpuścić masło, dodać cebulę i podsmażyć na złoty kolor. Do podsmażonej cebuli wsypać grzyby , oraz ziele angielskie i liść laurowy i dalej smażyć około 15 minut co jakiś czas mieszając żeby nie przywarło. Do tak podsmażonych grzybów, wlać śmietanę wymieszać dokładnie doprawić solą i pieprzem a na końcu posypać zieloną pietruszką.
Smacznego
