Babeczki
Składniki na ciasto;
200 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
4 jajka
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szklanka mleka
2 szklanki mąki
1/2 szklanki ciemnego kakao
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Następnie dodać jajka mleko, zmiksować a na końcu wsypać przesianą mąkę zmieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Wszystko dobrze wymieszać i przekładać ciasto łyżką do foremek.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stop na 20 min.
Masa kakaowa;
500 ml śmietany 30%
2 szt śmietany fix
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
barwnik zielony
Śmietanę ubić dodać, dodać cukier puder i fixy znów ubić. Odłożyć 2-3 łyżki śmietany i zmieszać z barwnikiem a tu dodać kakao i wymieszać. Dekorować babeczki najpierw masa kakaowa a na samej górze zrobić zielone kółeczko i poukładać małe cukiereczki jako jajeczka.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz