Drożdżowe piramidki z parówką

Drożdżowe piramidki

z parówką

Składniki;

1 szkl. mleka

3 szkl. mąki

1/2 kostki margaryny

1/2 kostki świeżych drożdży

1 łyżeczka cukru

1/2 łyżeczki soli

1 jajko

5-6 parówek 

Mleko wlać do garnka, lekko podgrzać, dodać cukier, 2 szkl. mąki i wymieszać. Odstawić na 10 min.

Następnie wsypać sól i wlać roztopioną margarynę. Stopniowo dosypywać resztę mąki i wyrabiać ciasto, aż utworzymy zwartą całość. Odstawiamy je na kolejne 10 min.

Ciasto podzielić na 3 części i rozwałkować na cienkie placki.

Z każdego placka wycinać paski o długości około 40 cm. szerokości około 5 cm.

Parówki przekroić na 3 części i owijać paskami ciasta. Układać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, w odległości 5 cm. od siebie w pozycji pionowej.

Posmarować roztrzepanym jajkiem.

Piec 40 min. w temp 160 stop.